Urrezko Koilara

Museoak sari hau ospea duten gastronomia mailako profesionalei ematen die Euskal Gastronomiaren zabalkundean egin duten lana eskertzeko.

"Urrezko Koilara", Carlos Arguiñanok, Juan Maria Arzakek eta Rodolfo Villatek daukate.

 

Pertsonaia ospetsuak

Patxi Antón Museoaren sorreraren sustatzailea.

Jose María Pagazartunduak Museoari eman zizkion bildumako karta gehienak.

Bernardo Atxagak 1861ean datatuta zegoen sukaldaritzako errezeta-liburu bat eman zion Museoari.

Obdulio López de Uraldek, 1941ean, jada ez dagoen Gasteizko "Lan Antonia" jatetxerako mosaikoak egin zituen, gaur egun Museoan gordetzen direnak.